Ethiopia Guji Uraga 2023年度 AFCA TOH 日曬組冠軍

2023年度 AFCA TOH 日曬組冠軍
熱情水果 酸質
口感奶油般順滑
餘韻悠長
乾淨清爽

100g / $95HKD
200g / $180HKD
掛耳包 / $18HKD

Origin: Ethiopia
Region: Guji Uraga
Variety: 74110, 74112
Elevation: 2250 - 2280FT
Process : Natural
Roast Level: Light Roast
Flavour: White chocolate, Floral, Pineapple, Fruit wine
白巧克力 ，花香，菠蘿，水果酒
 
烏拉嘎 Uraga來自於衣索比亞 Ethiopia，歐若米亞 Oromia Region，谷吉 Guji Zone，夏奇索Shakisso woreda 產區，是區域型種植的咖啡生豆。處理廠為烏拉嘎 Uraga。
 
古吉與耶加雪夫並列為兩區域產區。夏奇索則是隸屬於古吉，並且為最引人注意的微產區。平均海拔1800公尺以上，擁有肥沃的黑土(Vertisol)，顯著的日夜溫差，使當地具備了種植出優質精品咖啡的各項地理氣候條件。
 
此地種植咖啡的方式，幾乎都屬於小農型態。咖啡產季時，小農各自把採收好的咖啡果實，送到處理廠，再透過ECX衣索比亞商品交易所的競標體系做出口。
 

好受歡迎好多人問既咖啡豆，把握機會，數量有限